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GENERE:

documentario

ATTORI:

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REGISTA:

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Disponibile dal 21/11/2005

TRAMA:

La grande tradizione della cucina italiana si sposa con la creativita'. Dalla cucina di genere ai piatti piu' sorprendenti: una selezione di ricette illustrate in ogni fase della preparazione: dal brasato di manzo al forno al filetto di maialino in crosta di mele con salsa al vino rosso. Il DVD contiene lopzione di ricerca per ingredienti su tutta la collana di Gourmet. Il libro riporta in 64 pagine 23 ricette con gli ingredienti la presentazione del piatto e le varie fasi di preparazione.